Новый кулинарный рецепт опубликовали сотрудники Центра соцобслуживания «Орехово»

Сотрудники Территориального центра социального обслуживания «Орехово» 11 января разместили на странице учреждения в социальных сетях новый кулинарный рецепт.

Посетители интернет-платформы узнают, как приготовить утку, запеченную с картофелем. Москвичам рассказали, что если тушку обдать кипятком с обеих сторон, то ее кожа станет мягче и нежнее. Кроме того, мясо лучше впитает маринад.

Еще сотрудники Центра социального обслуживания рассказали, где находится жировая прослойка у этой птицы и как проверить ее готовность, проинформировали на странице учреждения в социальных сетях.

Добавим, что запись разместили в рубрике «Кулинарные рецепты долголетия».

Источник